お任せ刺身盛り
中トロ（各種刺身）
にぎり
ミニ会席BOX ランチタイム
日本酒、焼酎各種そろっております
サーモンセット
鮨忠 & カーニバル焼肉
鮨忠では築地より毎週三回、火曜日、 木曜日、土曜日に新鮮なネタを空輸しております。
お任せ刺身盛り |
中トロ（各種刺身） |
にぎり |
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ミニ会席BOX ランチタイム |
日本酒、焼酎各種そろっております |
サーモンセット |
寿司
にぎり鮨（上） ちらし鮨（上） 鉄火丼 |
480B 500B 500B |
刺身盛り
| 菊 萩 葵 おまかせ |
500B 900B 1,350B 時価 |
太巻き
| 鮨忠巻き ドラゴンロール カリフォルニアロール |
３８０B 2５０B ２５０B |
細巻き
| カッパ巻 納豆巻 カンピョウ巻 鉄火巻 ネギトロ巻 あなキュウ巻 |
８０B ８０B ８０B １００B １５０B １５０B |
刺身（お好み）
それぞれが５切れの盛りになります
日本より直送 |
| まぐろ 中とろ 大とろ かんぱち 平目 小肌 しめ鯖 帆立 みる貝 甘えび 真たこ 真あじ |
２８０B ７００B １２００B ４００B ５８０B ２８０B ４５０B ３８０B ４８０B ３００B ２８０B ３８０B |
地魚です |
| サーモン あおりいか |
３００B １８０B |
寿司（お好み）
それぞれが一カンのお値段になります
板さんの心がこもる一握りです
日本より直送 |
| まぐろ 中とろ 大とろ かんぱち 平目 小肌 しめ鯖 生うに いくら 帆立 みる貝 甘えび 穴子 真たこ 真あじ |
８０B １５０B ２５０B １００B １４０B ９０B １２０B ２００B １２０B １００B １２０B ９０B １２０B ９０B ８０B |
地魚です |
| サーモン あおりいか 蒸し海老 |
６０B ４０B ６０B |
おまかせ会席
辺見料理長と清水二番が精魂込めます！！ ２５００B
四季折々の魚介類を中心に 最高の素材を調理長が吟味いたし ご提供いたします
一品料理
速采（すぐ出来るおつまみ）
細巻き
| もろきゅう 自家製キムチ カクテキ おいキムチ ナムル えだまめ すくい豆腐 おしんこ盛り合わせ もずく酢 サーモンスキンと オニオンスライス ビーフユッケ アボガドと若鶏サラダ 鮪とアボガドカルパッチョ |
８０B ８０B ８０B ８０B １２０B ８０B １２０B １００B １５０B １２０B ２２０B １５０B ２８０B |
焼き物
| なすの田楽 いかげそ塩焼き しゃけはらす焼き アスパラベーコン巻 本ししゃも 牛タン塩焼き あつあつ玉子 かんぱちかま焼き さば塩焼き又は照焼き サーモン（ステーキ、塩、照り焼き） 銀ダラ味噌焼き |
８０B １００B １８０B １００B ２８０B ２３０B １５０B ４８０B １８０B ２８０B ２８０B |
煮物、蒸し物
| 茶わん蒸し 揚げ出し豆腐 里芋となすの揚げ出し 魚あら炊き |
８０B １００B １２０B ２８０B |
揚げ物
| ベーコンとチーズの包み揚げ ゲソ唐揚げ 若鶏唐揚げ 天ぷら盛合せ 海老天ぷら 海老フライ かにクリームコロッケ |
７０B １００B １６０B ２５０B ２８０B ２８０B １９０B |
サラダ
| ポテトサラダ 大根サラダ カーニバルサラダ 豆腐の胡麻風味サラダ 鳥とアボガドのサラダ仕立て |
８０B １００B １２０B １２０B １４０B |
お食事
| やわらか穴子丼 美味まぐろユッケ丼 具だくさんバラチラシ 焼きおにぎり茶漬け 紀州梅茶漬け 生のり茶漬け 茶ソバ（スープ、ザル） |
５８０B ３２０B ２８０B ２００B １８０B １８０B ２００B |
飲み物
ビール
| アサヒ生 | jug １００B |
pitcher ２７０B |
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| クロスター | L １５０B |
S １００B |
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| シンハ | L １３０B |
S ９０B |
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| ハイネケン | L １５０B |
S １００B |
酒
久保田千寿（新潟県） |
一合 ５５０B
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男山純米酒（北海道） |
一合 ４００B
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一ノ蔵無鑑査辛口（宮城県） |
一合 ３３０B
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白滝吟醸上善如水（新潟県） |
一合 ３８０B
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真澄家伝手造り酒(長野） |
一合 400-B
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黄桜辛口(京都） |
一合 150-B
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大関樽仕込み〔兵庫県） |
一合 180-B
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辛丹波辛口（神戸） |
Bottle 420-B
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大山本醸造（山形） |
４合
Bbottle 1600-B |
飲み切りひや酒 |
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焼酎
| 天孫降臨（芋） | Bottle ２８００B |
Glass 3００B |
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| 白波黒麹（芋） | Bottle ２０００B |
Glass ２２０B |
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| 吹上（芋） | Bottle １９００B |
Glass ２００B
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| 木挽き（芋） | Bottle １５００B |
Glass １６０B |
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| いいちこ（麦） | Bottle １７００B |
Glass １８０B |
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| おつだね（麦） | Bottle １４５０B |
Glass １６０B |
| 鉄幹（芋） | Bottle 2000-B |
Glass 220-B |
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| 黒霧島（芋） | Bottle 2000-B |
Glass 220-B |
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| 森伊蔵（芋） | Bottle 24000-B |
Glass 800-B
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| 魔王（芋） | Bottle 18000-B |
Glass １６０B |
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あの幻の焼酎といわれている 森伊蔵と魔王を入荷しました 形容しがたい喉越し…形容しがたい
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ウイスキー
| シーバス | Bottle １７００B |
Glass １８０B |
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| ブラックラベル | Bottle １７００B |
Glass １８OB |
ワイン
ハウスワイン
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Glass １９０B |
ワインリスト |
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1 |
CHATEAU
1997 (France) moulin haut villars |
2920B |
2 |
BORDEAUX
2002 (France) chateau monplaisir |
1220B |
3 |
HARDYS
2003 (Australia) cabernet merlot |
980B |
4 |
HARDYS
2003 (Australia) shiraz cabernet merlot |
960B |
5 |
CABERNET SYRAH 2003 (France) | 1230B |
6 |
MERLOT
2002 (California) oak vineyards |
960B |
7 |
J.
W. MORRIS 2001 (California) cabernet sanvignon |
880B |
8 |
HAUT-MEDOC
1999 (France) puy castera |
3960B |
9 |
KENDALL-JACKSON 2001 (California) | 2400B |
トールドリンク
| カンパリ ウォッカ バカルディー 持ち込み料金 |
１５０B |
ソフトドリンク
| コーヒー（上島） 紅茶（リプトン） ウーロン茶 スプライト ペプシ ミネラルウォーター |
５０B |
フレッシュジュース
| オレンジ スイカ ライム パイナップル |
９０B |
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 住所：3rd Floor, CRC Tower#303-4 All SeasonsPlace.87/2 Wireless Rd., Phatumwan, Bangkok 10330 Thailand 電話：(66)02-251-1995 FAX：(66)02-251-1996 冨澤マネージャー（携帯）：087-064-1887 |
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